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La importancia del aroma en los vinos

El aroma es una de las características clave del vino. Uno puede saber mucho de un vino, sus componentes y sus orígenes gracias a su aroma. Es por esto que los catadores de vino o…

¿Hay algo mejor que el chocolate y el vino?

¿Qué puede ser mejor que una copa de buen vino combinado con chocolate? La historia del vino y la combinación con el chocolate no es muy antigua; la idea nace en 2002 cuando Kevin Arnold…

¿Cómo utilizar el vino en la Cocina?

En ocasiones no conseguimos terminarnos la botella de vino y al final del día la dejamos olvidada en el fondo de nuestros refrigeradores. Si honestamente no creen que lo beberán después y no quieren perderlo,…

Valle do Douro, la majestuosidad Portuguesa

Un viaje al valle de Douro es imprescindible para los amantes del vino, tanto si son fanáticos de Porto en particular o de los vinos portugueses en general. Más de 2.000 años de vinificación han…

Snacks para combinar con un buen vino

Es posible que a veces no estén seguros de qué alimentos van con los vinos que les gustan. Por alguna razón nos intimidamos al elegir un vino con nuestra comida, o nos sentimos culpables bebiendo…

Los mejores eventos de vino en Septiembre

El verano está llegando a su fin y los viñedos pronto comenzarán a mostrar sus hermosos colores dorados. Es el pico de la temporada más hermosa y activa para los enólogos y los amantes del…

¿Cómo distinguir un buen vino?

Muchas veces, hablar de vinos caros o baratos no es necesariamente equivalente a hablar de vinos buenos o malos. Si alguna vez te has preguntado cómo reconocer un buen vino, en esta ocasión te recomendamos…

Etiqueta para una cata de vinos

Si son catadores de vinos, una cata de vino es una manera divertida de aprender sobre lo que les gusta y no les gusta. Es la oportunidad perfecta para probar nuevos sin tener que invertir…

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