Bebidas Espirituosas

El Aperol Spritz

El recorrido del Aperol, de ser una bebida tradicional italiana a convertirse en una tendencia global y especialmente en una de las favoritas en México, es fascinante. Desde sus inicios en Italia, fue concebido como una opción ligera, ideal para…

El Arte de Crear Bebidas Espirituosas y sus Materias Primas

Las bebidas espirituosas, también conocidas como licores o destilados, han sido una parte integral de la cultura humana durante siglos. Estas bebidas, que incluyen whisky, vodka, ginebra, tequila, mezcal, brandy y una variedad de cócteles, son apreciadas en todo el…

Mezcalería Santo Gusano, visita obligada

Comida oaxaqueña con una propuesta más contemporánea y una extensa oferta de mezcalería, un concepto bien planeado, el lugar es Santo Gusano. La idea de Santo Gusano nace primero como un mezcal lanzado hace un par de años y a…

Un gin para este fin de semana…

En el San Francisco World Spirits Competition 2023, el London Dry Gin, obtuvo una medalla de Doble Oro gracias a la artesanía, la pasión y la precisión con que se elabora esta extraordinaria ginebra. La multipremiada marca fue reconocida una…

Conociendo las mejores botellas de Ginebra

Elegir la mejor ginebra no es tarea fácil. Las papilas gustativas de cada persona son diferentes y gracias a la gran cantidad de marcas de ginebra disponibles en este momento, la elección puede ser abrumadora. Esto es porque la ginebra,…