El día de San Valentín es una excusa para celebrar con una comida romántica acompañada de una gran botella de vino. Hemos hecho una selección de las mejores botellas para combinar en una cena del…
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Querétaro, ubicado a tres horas al noroeste de la Ciudad de México, es una de las áreas vinícolas emergentes del país. Existen alrededor de 30 bodegas en esta área, con otras 20 más o menos…
¿Qué tal combinar unas vacaciones con un tour de cata de vinos? Aunque Europa es el principal actor en el mercado del vino, otros continentes y países tampoco se quedan atrás con sus propuestas vinícolas.…
Chile produce algunos de los mejores vinos del mundo, como Don Melchor o Seña, pero es la diversidad de estilos lo que realmente entusiasma a los amantes del vino, ayudado por la multitud de valles…
Nos pusimos en la mente de muchos consumidores de vino para tratar de entender el proceso de decisión de compra desde diferentes perspectivas de los consumidores. Y al final del proceso, creemos que los siguientes…
Si bien la producción de vino es la recolección, el prensado y la fermentación de las uvas, existen ciertas técnicas de elaboración del vino que pueden convertir un vino apto para veganos, en un vino…
Cuando se trata de los vinos, la regla de oro es que cuanto más antigua es la cosecha, mejor se supone que el vino debe saber. Sin embargo, este es un error generalizado y la…
El vino era bueno, pero la cena terminó y solo queda un poco en la botella. ¿Qué pueden hacer con eso? Quédenselo y no lo tiren, incluso un poco de vino hace cosas mágicas a…
En el 2018, quince vinos mexicanos recibieron la Gran Medalla de Oro, en comparación con once en el 2017. Este año, Baja California encabeza la lista de las Grandes Medallas de Oro, con 10 medallas.…
Valle de Guadalupe ha sido referido como el Valle de Napa de México, y por una buena razón. Su elevación de 1000 pies y su microclima mediterráneo crean las condiciones ideales para el cultivo de…