Si pueden tomar una mimosa para el desayuno, entonces el vino para el desayuno también está perfectamente bien.Por lo tanto, no se sientan mal si sacan una hermosa botella para la hora del desayuno con…
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Hay muchos factores que influyen en el sabor, aroma, color y experiencia en general de los vinos. Uno de los más importantes es el tipo de uva que se utiliza en su producción. Para comprender…
El vino con pizza es como la cerveza con pescado y papas fritas … está destinado a serlo. Ya sea que estén comiendo a mitad de semana o cenando en una pizzería elegante, hay una…
Si eres amante del vino y has asistido a lugares donde lo venden o a catas, seguramente has escuchado sobre la figura del sommelier. Este experto es una pieza clave en la experiencia de probar…
Todos hemos estado ahí: vamos a una cena o a alguna reunión y queremos llevar un vino que se vea elegante (o caro), algo que no parezca comprado en el Oxxo. Pero, ¿cómo saber cuando…
Se acaba un año más y con esto llega un humor reflexivo, ¿qué logramos estos 365 días? ¿Cuáles fueron los buenos aspectos del año? ¿Cuáles fueron aquellas cosas de las que nos arrepentimos? Con el…
Elegir el vino adecuado para tu cena navideña es mucho más fácil de lo que parece. El objetivo es saber detectar las cualidades de los platillos que incorporarán tu cena y poder pensar en el…
Pocas bebidas tan festivas como la champaña. Todos lo saben: cuando hay que brindar por una ocasión muy especial, no hay nada que sepa más celebratorio que una buena copa de champaña. Pero, ¿sabes cómo…
El maridaje de vino con comida vegetariana puede ser un tema complicado cuando muchas de las combinaciones en las que se piensa originalmente tienen carne involucrada. Sin embargo, no es tan difícil hacerlo bien cuando…
El consumo de alimentos kosher es esencial para todos los que se rigen bajo las leyes religiosas judías. Éstas son un conjunto de normas para la preparación de alimentos y la elaboración del vino. Como…