Aprende sobre el vino de forma sencilla: conceptos básicos, tipos de vino, servicio y claves para disfrutarlo.
Si son catadores de vinos, una cata de vino es una manera divertida de aprender sobre lo que les gusta y no les gusta. Es la oportunidad perfecta para probar nuevos sin tener que invertir en una botella si no…
El vino es mucho más que una bebida, es toda una tradición. Pero no es una tradición que no se remonte sólo a un lugar, sino que existieron distintas apariciones de este líquido que tanto nos gustan. Aquí te contamos…
Si estás aquí es porque el vino te encanta tanto como a nosotros. Pero hay muchos tipos distintos de vino y, como en todo, hay niveles. Si alguna vez te lo has preguntado por curiosidad o deseo, aquí te contamos…
Al comprar una botella de vino, como todos los productos, no estamos exentos a que presente algún tipo de imperfección, ya sea en la botella, el empaque, el corcho o en algún caso, el vino como tal puede presentar un…
Tomar vino es uno de los grandes placeres de la vida. Si bien nos gusta mucho aprender cada más de él, es un hecho que no hace falta ser un gran erudito para poder disfrutar todas sus maravillas. Sin embargo,…
La mayoría de la gente también sabe que el vino debe ser almacenado de una cierta manera. Pocas personas saben los detalles, ni entender la ciencia real detrás del envejecimiento del vino, lo que puede explicar por qué tantas personas…
Tal vez te ha pasado de que nombren algunas variedades de uvas, y no sepas si es tinta o blanca, o peor aún, nunca hayas escuchado ese nombre. No te preocupes porque ni los que trabajamos en cuestiones agronómicas las…
Muchas veces por una u otra razón no nos terminamos ese vino que habíamos guardado para ocasiones especiales y pensamos que guardarlo no es una opción debido a que como se sabe en poco tiempo al contacto con el oxigeno…
La cepa Riesling es una de las mejores que existen en cuanto a vino blanco se refiere, cuya calidad es reconocida como superior incluso a la del Chenin Blanc, generalmente crece en países de Europa del Norte alrededor de su país de…
Existen ciertas cosas respecto al consumo del vino que aunque parecieran ser muy obvias en ocasiones pasamos por alto por distintas y en ocasiones absurdas razones, en primer lugar jamás deberás beber directamente de la botella, pues a pesar de…
En ocasiones, a pesar de que resulta complicado diferenciar que tipo de cosas son ciertas y cuales no lo son en el mundo vinícola, esto nos permite no solamente estar al día en cuanto a conocimientos sobre el vino se…
Como ya es costumbre en nuestro blog en esta ocasión te hablaré sobre un tipo de vino delicioso que también es empleado para la elaboración de Champagne: el Chenin Blanc, comenzando a describir el tipo de uva que se utiliza para…