Ya sea que estén buscando una buena película para ver en Netflix o en Apple TV, es probable que no se hayan preocupado por algún tipo de refrigerio. La belleza del burbujeante, como el Prosecco italiano, el brut rosé de…
Algunas personas proclaman que se debe beber vino blanco con pescado, o que la carne roja es igual a vino tinto; pero muchas veces esas personas están equivocadas. Dicho esto, hay ciertas combinaciones que no deben perderse. Estas hacen que…
Ya sea que se estén buscando un vino para una celebración o simplemente un buen vino, no busquen más que un Bordeaux. Bordeaux es el distrito de vinos finos más grande del mundo. Su producción, alrededor de 6 millones de…
Ciertos platos se pueden mejorar infinitamente con el maridaje adecuado. Cuando se trata de combinar comida y vino, hay dos escuelas de pensamiento. Ambos logran resultados tremendamente exitosos, aunque no siempre se pueden aplicar indistintamente. En cada caso, la comida…
Al seleccionar botellas para celebrar, es común preguntar cuál es el mejor o más adecuado champagne, aunque rara vez consideramos por qué a pesar de tantos otros estilos interesantes y deliciosos de vino y alcohol. La respuesta a esta pregunta,…
Los libros de vinos no es algo que a menudo escuchen a la gente que solicitan. Muchos libros de vinos son técnicos, destinados a los geeks de la industria del vino. Sin embargo, no siempre es una lectura fascinante para…
Todos estamos de acuerdo en que el vino espumoso no es solo para brindis y celebraciones. El rosado espumoso es tan bueno un sábado por la noche con un plato de queso bien pensado como en una noche de martes…
Muchas personas piensan que el vino espumosos únicamente para comenzar las festividades, incluidos cumpleaños, aniversarios etc. Pero no necesitan una ocasión para hacer estallas las burbujas, son igual de geniales para eventos más normales, como un miércoles por la noche…
Esta es la lista perfecta para aquellos de nosotros que podríamos, digamos, tener mucho tiempo libre ahora en esta cuarentena. Uncorked Esa clásica historia al estilo Disney de un niño que busca alejarse de la familia y convertirse en un…
Asolo Prosecco fue creado en el 2009, y fue conocido oficialmente como Colli Asolani hasta el 2014. Es uno de los crecientes títulos de DOCG que honran la cartera de vinos de la región vinícola del Véneto en el noreste…
Algo que está sucediendo en la industria del vino en este momento es la tendencia del vino sin filtrar. Véalo como quiera: algo natural, auténtico, de regreso a las raíces: saludable. La idea del vino sin filtrar es bastante perfecta…
Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto es considerar el vino como ingrediente. Agrega el “extra”. El vino mejora los gustos, creando un perfil de sabor completamente nuevo. Los postres no son diferentes. De hecho, hacer el…