En ocasiones no conseguimos terminarnos la botella de vino y al final del día la dejamos olvidada en el fondo de nuestros refrigeradores.
Si honestamente no creen que lo beberán después y no quieren perderlo, anímense y cocinen con el vino, creanme que obtendrán deliciosas creaciones culinarias.
Cebollas Caramelizadas
Agreguen un poco de sabor…
Cuando uno se excede un poco en su consumo de alcohol, el día siguiente puede ser un verdadero martirio. La resaca es lo peor que puede suceder cuando uno bebe vino u otras bebidas alcohólicas. Afortunadamente, hay maneras para solucionar esto. Aquí te contamos cómo evitar la resaca.
¿A qué se debe la resaca? …
¿Alguna vez has escuchado sobre los taninos? Si has ido a alguna cata de vino o platicado con un catador, seguramente este término ha aparecido alguna vez. Para aclarar tus dudas, te contamos qué son los taninos y por qué son importantes.
¿Dónde se encuentran los taninos?
Los taninos son una sustancia que se…
Una de las mejores combinaciones en el mundo es, sin duda, un buen corte de carne y una buena copa de vino. Ahora, imagínate cómo se puede volver la experiencia si escoges el corte perfecto para el vino perfecto. Por eso aquí te dejamos algunos tips sobre cómo escoger el mejor vino para tu corte.
Cortes…
Muchas veces, hablar de vinos caros o baratos no es necesariamente equivalente a hablar de vinos buenos o malos. Si alguna vez te has preguntado cómo reconocer un buen vino, en esta ocasión te recomendamos los aspectos que debes de tener en mente para
El aroma
El primer encuentro con el vino, después de…
Todos sabemos que el vino está hecho de uvas, y también sabemos que estamos en épocas de auge de lo orgánico. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuáles son los beneficios del vino orgánico? Aquí te contamos.
¿Cómo se hace el vino orgánico?
El vino orgánico está hecho de uvas que son cultivadas de…