Momento de ordenar un postre ¿Qué vino elijo?
Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto es considerar el vino como ingrediente. Agrega el “extra”. El vino mejora los gustos, creando un perfil de sabor completamente…
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Vinos económicos que son deliciosos
Existen muchos vinos increíbles que son realmente caros, pero uno no siempre puede pagar el mejor precio. Afortunadamente existen grandes vinos que son económicos y que los satisfarán muchísimo. Garnacha…
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Diferencias entre vino orgánico, sustentable y biodinámico.
Los consumidores vino se han vuelto cada vez más respetuosos con el medio ambiente en la forma en que compran. Están haciendo esfuerzos para apoyar a las marcas que ofrecen…
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Diferencias entre el Chardonnay y el Pinot Blanc
Una de las uvas blancas más populares, Chardonnay se originó en la región de Borgoña en Francia y Pinot Blanc también. Este último, sin embargo, ha encontrado su nuevo hogar…
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¿Cuánto duran los vinos blancos una vez que se abre?
Al igual que el tinto, la duración de un vino blanco realmente depende del tipo de vino. Además, los vinos blancos son sensibles a la luz y al calor, lo…
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¿Te animas a probar el vino en lata?
El vino en lata tiene varias ventajas, y en la actualidad goza de una popularidad cada vez mayor. Este mercado comenzó hace algunos años, con compañías de vino establecidas como…
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Los vinos de Italia que debes conocer si eres principiante
Desde los Alpes en el norte hasta la cordillera de los Apeninos, que funciona como la columna vertebral de Italia que corre de norte a sur, y el Mar Mediterráneo…
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Claves a nivel de Somellier para aprender sobre el vino
Aprender sobre el vino puede parecer una tarea desalentadora. Si bien dominarlo es un viaje de toda la vida, la buena noticia es que comenzar puede ser realmente divertido, es…
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Que términos utilizar para describir correctamente un vino
Así como hay una gran cantidad de estilos de vino, hay una variedad aún mayor de palabras utilizadas para describirlos, que abarcan toda la gama del alfabeto de “ácido” a…
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¿Por qué el vino rosado se ha vuelto tan icónico?
La regla número 1 del consumo de vino en estos días es que no hay reglas, y todos, desde los consumidores hasta los sommeliers y los productores, se están beneficiando…
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