Hay muchos factores que influyen en lo grata que puede ser tu experiencia a la hora de tomar un buen vino. Uno de ellos es, definitivamente, la temperatura con que una botella es servida. Si la botella es servida a la temperatura correcta, el vino alcanzará sus mejores cualidades de aroma y sabor. Aquí te…
La historia de la uva y el vino en Provenza se remonta a tiempo atrás, con la evidencia de los griegos haciendo vino de alrededor de 600 aC. Hubo una ligera brecha cuando el Senado romano prohibió la producción de vinos en el año 120 dC, ya que estaban amenazando la rentabilidad de los vinos…
Salta es un paraíso poco conocido si hablamos de vinos rojos en Argentina. Si bien es más ampliamente reconocido como el epicentro de la producción del vino blanco emblemático de Argentina, Torrontés, también producen excelentes vinos rojos de cuerpo como el Malbec y los Cabernets.
También hay una nueva estrella de Salta en ascenso, Tannat.…
La cepa Riesling es una de las mejores que existen en cuanto a vino blanco se refiere, cuya calidad es reconocida como superior incluso a la del Chenin Blanc, generalmente crece en países de Europa del Norte alrededor de su país de origen Alemania, se caracteriza entre muchas cosas por el cuidado minucioso que se debe de…
Es bien sabido que en ciertos países Europeos el consumo de vino es bastante común a la hora de la comida como parte de su dieta diaria, lo cual ha permitido que los científicos se dediquen a buscar los beneficios que éste elixir proporciona. Siendo así, en una investigación reciente llevada a cabo en Estados…
En el mundo vinícola existen innumerables tipos de uvas para cada tipo de vino, las más conocidas a nivel mundial son la uva roja (cabernet sauvignon) y la uva blanca (chardonnay), sin embargo existen muchas especies que hacen de cada bebida algo único y especial.
En la serie Uvas vinícolas te presentaremos diferentes tipos de…