Las uvas son antioxidantes de la naturaleza. Todos sabemos que los beneficios de beber vino están arraigados en la ciencia. Las cualidades medicinales y cosméticas de las uvas y el vino han sido realmente conocidas desde tiempos antiguos.
En 1970, los investigadores de la Universidad de Burdeos en Francia comenzaron a estudiar las uvas y…
Con la moda de lo orgánico, no sólo la industria alimenticia ha evolucionado para tener opciones más sanas, sino que también los viñedos han comenzado a crecer a pasos agigantados en este sector..
He reunido algunas de las mejores bodegas que producen vino orgánico y biodinámico alrededor del mundo; estos viñedos están comprometidos a producir vinos…
Un viaje al valle de Douro es imprescindible para los amantes del vino, tanto si son fanáticos de Porto en particular o de los vinos portugueses en general. Más de 2.000 años de vinificación han dado forma a este sitio, patrimonio mundial de la UNESCO.
¿Qué lugares forman parte del Valle de Douro?
Oporto
Antes…
Para los amantes del vino, Baja California es un destino imperdible. No es ninguna noticia que este estado se distingue por la calidad de sus vinos y por las maravillas de sus viñedos, así que si te interesa esta bebida, te recomendamos ir a conocer esta zona increíble. Aquí te contamos lo básico sobre los…
Todos sabemos que el vino está hecho de uvas, y también sabemos que estamos en épocas de auge de lo orgánico. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuáles son los beneficios del vino orgánico? Aquí te contamos.
¿Cómo se hace el vino orgánico?
El vino orgánico está hecho de uvas que son cultivadas de…
Seamos realistas, la mayoría de nosotros ha soñado al menos una vez en la vida con participar en una fiesta donde diferentes personas se dedican a aplastar miles de uvas con los pies con el objetivo de ser parte del divertido proceso de crear vino, pues en esta ocasión los viñedos “La redonda” han organizado un…