El Pinot Noir como uva es mucho más delicado que el cabernet sauvignon. Tiene un color pálido en el cristal y una acidez sabrosa. Con uvas delgadas de piel negra en racimos herméticamente cerrados, lucha por recoger el precioso sol en los valles donde crece mejor.
De todas las regiones vitícolas del mundo, el Pinot…
