A todos los efectos, el champagne rosado se produce utilizando uno de dos métodos. Dom Pérignon se elabora mediante el método de “ensamblaje”. Esto implica vinificar el vino tinto por separado, luego mezclarlo con los vinos base blancos antes de…
¿Qué pasó con Bulgaria? La gente tiene buenos recuerdos de los vinos alegres, afrutados y económicos que solían beber en los años ochenta y principios de los noventa. Bulgaria en ese momento fue pionera y tuvo un impacto real con…
Puede ser difícil identificar verduras específicas que coincidan con vinos específicos; por lo tanto, combinar comida vegetariana con vino de acuerdo con las hierbas, especias, aceites / grasas y salsas utilizadas en un plato es la mejor manera de lograr…
¿Qué tiene en común la orgullosa y elegante Francia (con carácter, romántica, a veces bohemia por naturaleza) con la sólida Alemania (directa en espíritu, altamente organizada, orientada a la eficiencia)? ¿Una gran cantidad de estereotipos predecibles? ¿O vino? Esto parece…
¿Qué tenían en común Bach, Mozart, Beethoven, Rossini y Brahms? Más allá de ser grandes compositores clásicos, ¡a todos les encantaba el vino! Johann Sebastian Bach (1685-1750) Vinos favoritos: vinos del valle del Rin Johann Sebastian Bach nació en Eisenach…
La producción literaria de Baudelaire floreció en la intersección de varios géneros diferentes. Fue un precursor del movimiento simbolista que se desarrolló unas décadas más tarde. El uso de sonidos y perfumes para crear atmósferas vibrantes, su búsqueda de una…