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Consejos para no fracasar a la hora de comprar un vino

Un buen vino puede definirse por un sinfín de características y propiedades. Aunque escogerlo puede ser una labor ambigua ya que cada quien busca algo diferente, algunos aspectos importantes a tener en cuenta son el sabor, olor y color. Entonces, ¿qué hace a un vino perfecto para disfrutarse? y, ¿cómo elegir el mejor?. El Instituto Gastronómico de México, ASPIC, recomienda estos consejos para…

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Baja California, Querétaro y Coahuila. Los mejores vinos de nuestro país.

El Valle de Guadalupe y sus alrededores se corona de nueva cuenta como el lugar con más medallas en el Concours Mondial de Bruxelles en su edición mexicana presentando los mejores vinos de nuestro país. Fueron 13 estados productores de vinos y espirituosos los que participaron. El medallero de la categoría de vinos quedó así: En 2018, quince vinos…

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