Las bodegas de vinos han existido durante años, y algunas de ellas han adoptado estilos arquitectónicos de vanguardia, convirtiéndose en algunas de las obras maestras arquitectónicas más impresionantes de todo el mundo.
Desde las exóticas e intrigantes bodegas del Nuevo Mundo hasta el tradicional Viejo Mundo, hacemos un recorrido de los enólogos más famosos del mundo.…
Amantes del vino, es hora de deshacerse de las copas de vino y darle un twist a nuestros hábitos al beber vino y probar alguno de estos poquísimos artículos que según lo que he leído, parecen ser la solución a muchos de nuestros problemas.
Algunos de éstos artículos pueden ser también una extraordinaria opción para regalárselo…
Algunas cosas solo están destinadas a combinarse por si solas. Mantequilla de cacahuate y gelatina, tomate y albahaca, café y crema. Sin uno, el otro parece no alcanzar nuestras expectativas de apetito.
El maridaje de carne y vino no es una excepción.
El bistec es un plato favorito muchos , pero no se puede negar que…
Los amantes del vino pueden disfrutar de los mejores destinos del mundo como Burdeos y Valle del Ródano en Francia, Piamonte en Italia, Santorini en Grecia (el hogar de uno de los viñedos más antiguos de Europa) y el valle del Douro en Portugal.
Pero el mundo se está expandiendo.
Para los fanáticos de la uva que…
Todos amamos los postres, pero al momento de combinar con vino, resulta un tanto complicado; si hay algún grupo de alimentos que necesita un poco de maridaje, se trata de golosinas.
Aquí hay algunas pautas esenciales para combinar comidas dulces con vino:
-El vino debe tener tanto o más dulzor como la comida
-Hagan coincidir el peso…
El vino es uno de los pocos productos comerciales que carecen de una lista de ingredientes tanto en su elaboración, como pegados en la parte posterior del producto. Las uvas contienen todos los ingredientes necesarios para convertirse naturalmente en vino, un racimo maduro de la uva contiene naturalmente el azúcar en su jugo y la…