red wine Archivos - Soy Vinicola

¿Cómo combinar una receta vegetariana con un buen vino?

Puede ser difícil identificar verduras específicas que coincidan con vinos específicos; por lo tanto, combinar comida vegetariana con vino de acuerdo con las hierbas, especias, aceites / grasas y salsas…

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La industria del vino en Uruguay

Uruguay es el cuarto productor de vino de América del Sur después de Argentina, Chile y Brasil. El país tiene aproximadamente el tamaño de Inglaterra , con apenas 3,4 millones…

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Cabernet Sauvignon un lujo de regalo traído del Valle de de Napa

En un año marcado por la plaga y los incendios forestales, una botella clásica de Napa Valley Cabernet Sauvignon es el regalo ideal para cualquier amante del vino. Después de…

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Febrero, el mes ideal para tomar vino en pareja

El mes de Febrero es sin duda alguna el mes perfecto para sacar todo el romanticismo que llevamos dentro y compartirlo con las personas a las que más queremos. Tomando…

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¿Qué es el cuerpo del vino?

El cuerpo del vino se define por lo pesado y rico que sabe un vino. Es una combinación de varios factores: variedad de uva, nivel de alcohol e incluso nivel…

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Razones por las cuales enamorarse del Vermentino

Se rumorea que el Vermentino es de origen español, esta uva blanca se asocia típicamente con la isla italiana de Cerdeña, la costa toscana (Bolgheri) y la costa de Liguria.…

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La moderación al momento de beber vino

La primera evidencia histórica de la viticultura se encontró en algún lugar cerca de las montañas del Cáucaso, más o menos donde se encuentran actualmente Georgia y Armenia. Sin embargo,…

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El método Piquante para la cata de vinos: degustar y evaluar

El método PIQUANTE es un enfoque sistemático que se usa muy seguido en la cata de vinos. El acrónimo “PIQUANTE” significa preparar, inspeccionar, oler en silencio, agitar, olfatear, saborear y…

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Los mejores regalos para los amantes del vino que puedes hacer en navidad

Si bien una botella de Cabernet puede ser el regalo clásico para los obsesionados con el vino, recibir otra botella para la colección puede ser un poco aburrido. En cambio,…

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¿Qué vinos son mejores para tu salud y por qué?

Los vinos son deliciosos, pero no nos confundamos y pensemos que es una bebida saludable. Puede ser parte de una dieta y un estilo de vida bien equilibrados. Si su…

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