Admitámoslo el Prosecco es fácil de dar por sentado. Lo compramos para salir por la noche o para beber, y que nos da un impulso temporal y muy necesario en general, sentimientos de deleite. Eso está bien, pero hay más…
Es cierto que el Merlot puede carecer del empuje de las máquinas de poder, como los vinos hechos de Cabernet o Barossa Shiraz por ejemplo, pero tiene sus propias dimensiones especiales. Podemos experimentar complejidades sutiles en el Merlot bien hecho…
Los grandes conocedores del vino estarán de acuerdo conmigo en que, a veces pasamos tiempo buscando los mejores sabores en vinos o países con tradiciones vinícolas muy antiguas, y dejamos a un lado productos que en ocasiones son sorprendentes, como…
El vino de naranja es un nombre poco apropiado. No es un vino hecho con naranjas, ni es un cóctelMimosa (una mezcla de 1 parte de jugo de naranja por 2 partes de vino espumoso). El vino de naranja es…
En pleno siglo XXI, somos testigos de una revolución de la cerveza artesanal y ha sido bastante interesante ver como los amantes de la cerveza se han ido convirtiendo poco a poco en refinados eruditos de la cerveza artesanal. Y…
Las bodegas de vinos han existido durante años, y algunas de ellas han adoptado estilos arquitectónicos de vanguardia, convirtiéndose en algunas de las obras maestras arquitectónicas más impresionantes de todo el mundo. Desde las exóticas e intrigantes bodegas del Nuevo…