MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Hablemos de los rosas
Saignée significa “sangrar” y también describe un método de elaboración del romero que implica “sangrado”…
VINO PARA TODOS
Todo sobre la labor del sommelier
Si eres amante del vino y has asistido a lugares donde lo venden o a…
¿Cuál es la diferencia entre vinos baratos y caros?
Todos hemos estado ahí: vamos a una cena o a alguna reunión y queremos llevar…
Vinos dulces que tienen que probar ahora
Explorar el mundo del buen vino es difícil si tienen un paladar al que le…
¡Cierra el año con los mejores vinos de 2017!
Se acaba un año más y con esto llega un humor reflexivo, ¿qué logramos estos…
El Cabernet de Napa, todo lo que tienes qué saber de él
Como los enólogos del Valle de Napa no podían simplemente hacer un vino con el…
¿Cómo el color afecta en tu percepción del sabor del vino?
Nuestros sesgos sensoriales se imprimen a una edad temprana cuando asociamos los colores con los…
Cómo elegir el mejor vino para tu cena de navidad
Elegir el vino adecuado para tu cena navideña es mucho más fácil de lo que…
Explorando el Verdejo
Si son fanáticos de los vinos blancos crujientes, frescos, aromáticos y afrutados con notas herbáceas…
¿Cuándo podemos decir que un vino es equilibrado?
El vino equilibrado puede ser una de las mejores decisiones que tomes en estas fechas…
Col Fondo la otra cara del Prosecco
Todos hemos tenido un Prosecco en nuestras vidas, ya sea como un apertiivo, para un…
Todo para detectar la mejor champaña
Pocas bebidas tan festivas como la champaña. Todos lo saben: cuando hay que brindar por…