Desde los Alpes en el norte hasta la cordillera de los Apeninos, que funciona como la columna vertebral de Italia que corre de norte a sur, y el Mar Mediterráneo que rodea alegremente el país con su influencia amortiguadora en los patrones climáticos, Italia es el sueño de un viticultor.
Los mejores vinos tintos de…
Aprender sobre el vino puede parecer una tarea desalentadora. Si bien dominarlo es un viaje de toda la vida, la buena noticia es que comenzar puede ser realmente divertido, es decir, implica beber vino, después de todo.
Si están tratando de aprender más sobre el vino pero no están seguros de por dónde comenzar, les…
Así como hay una gran cantidad de estilos de vino, hay una variedad aún mayor de palabras utilizadas para describirlos, que abarcan toda la gama del alfabeto de "ácido" a "picante".
Si bien el consumidor informal del vino puede estar feliz confiando en descriptores más básicos, los expertos en vinos y sommeliers aprovechan este enorme…
Suena como una pregunta tonta con una respuesta obvia: se hace vino blanco con uvas blancas y vino tinto con tintas. La respuesta no es tan simple ...
La gente asume naturalmente que un vino blanco está hecho de uvas blancas y un vino tinto de uvas rojas. Esto no es del todo cierto. El…
¿Cómo compran vinos cuando no saben a qué saben?
Mucha gente confía en leer las descripciones de los vinos para tener una idea de cómo sabrá un vino. La escritura del vino es un negocio y su trabajo es vender vino, no para ser exacto.
Así que la próxima vez que vayan a comprar un…
Mucha gente piensa que tan pronto como sale el sol, se debe beber solo vino blanco y rosado.
Ese no debería ser el caso: los vinos rojos jugoso y bien elegido también da en el clavo, especialmente uno de los rojos más claros y picantes hechos de gamay, pinot noir o cabernet franc.
Animus Vinho Verde…