La historia de la uva y el vino en Provenza se remonta a tiempo atrás, con la evidencia de los griegos haciendo vino de alrededor de 600 aC. Hubo una ligera brecha cuando el Senado romano prohibió la producción de vinos en el año 120 dC, ya que estaban amenazando la rentabilidad de los vinos…
Es posible que a veces no estén seguros de qué alimentos van con los vinos que les gustan. Por alguna razón nos intimidamos al elegir un vino con nuestra comida, o nos sentimos culpables bebiendo vino con algo que sentimos no es lo adecuado.
Les puede sorprender que el vino vaya muy bien con un…
El Malbec es una variedad de uva púrpura francesa utilizada en la fabricación de vino tinto, nativo de la ciudad de Cahors en el sur de Francia. Esta región tiene una cantidad significativa de plantaciones y hay dos variedades de Malbec, una en Montpellier y otra en Gaillac.
A veces, el vino Malbec también se…