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El Malbec y su creación

El Malbec es una variedad de uva púrpura francesa utilizada en la fabricación de vino tinto, nativo de la ciudad de Cahors en el sur de Francia. Esta región tiene una cantidad significativa de plantaciones y hay dos variedades de Malbec, una en Montpellier y otra en Gaillac.

A veces, el vino Malbec también se llama “Pressac” porque el nombre de los dos productores fueron el Sr. Pressac y el Sr. Malbeck. Y también es conocido como Côt, Cahors, Auxxerois o Gaillac.

Los mejores productores de este vino son Bodegas Septime, Bodegas Piedra Negra, Domaine Jean Bousquet, Salentein, Yacochuya, Mariflor, Val de Flores y Bertrand Gabriel Vigouroux.

Debido a que Francia ha sufrido eventos meteorológicos que no favorecían la producción de Malbec, ahora también se puede encontrar en todo el mundo. El Malbec floreció en Argentina y se hizo mejor que en Cahors en Francia, obligando a la región de Cahors a crecer significativamente y producir mejores vinos a lo largo de los años.

Los vinos Malbec se producen en 7 países diferentes:

– Argentina es el primer país del mundo en la producción con 76.700 hectáreas en tres regiones principales: Mendoza, San Juan y Salta.
– El segundo país es Francia, su país natal, con 15.000 hectáreas en tres regiones principales: Sudeste, Burdeos y el Valle del Loira
– Estados Unidos produce con 3.400 hectáreas en tres regiones principales: California, Washington y Oregón
– Chile produce 2.500 hectáreas en tres regiones principales: Colchaga, Curicó y Cachapoal
– Australia produce 1.100 hectáreas en dos regiones principales: Australia Meridional y Victoria
– Por último, Nueva Zelanda produce sólo 200 hectáreas en dos regiones principales: Gisbrone y Hawkes Bay

Hoy en día, el Malbec tiene un día de celebración en 60 ciudades del mundo (como Nueva York, Toronto u Ottawa que organizan “partidos de trituración” con vinos argentinos para crear un vino especial ).

Argentina celebra cada año el Día Mundial del Malbec el 17 de abril. Esta bebida es el corazón de la industria argentina y sigue siendo el embajador del resto del mundo. Esta fecha celebra lo que el pueblo argentino hace mejor y lo que representa la expansión y el crecimiento del país. El 17 de abril también representa la fecha en que el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento, transformó la industria vinícola argentina.

También hay “7 días de Malbec” celebración en Londres, donde más de 60 diferentes vinos que se pueden disfrutar. Este evento tiene lugar alrededor del 16 de abril cada año.

En el festival Malbec de Nicaragua se pueden descubrir las mejores bodegas argentinas.

El Malbec se ha convertido en un vino muy de moda y muy popular. También se ha convertido en un vino imprescindible para tener en la bodega, así que si todavía no están familiarizados con él, no se pierdan los eventos en todo el mundo.



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