Cultura del vino – Página 24

¿Cuál es tu vino favorito? Tu cerebro lo sabe

CULTURA DEL VINO5 junio, 2018270Views 0Likes 0Comments

Catar correctamente la quintaesencia de la uva no sólo involucra a tus sentidos sino también a tu cerebro, según la neurociencia del vino. Al consumir vino nuestro cerebro revela lo que nos gusta y lo que no, según un nuevo estudio del centro de investigación vasco Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) y…

Grover Zampa, la bodega de la India que ganó el premio a la mejor casa vinícola

CULTURA DEL VINO30 mayo, 2018211Views 0Likes 0Comments

Si nunca antes han probado un vino de la India esta es su oportunidad de oro. Asian Wine Review, que se autodenomina como la "guía más confiable del mundo del vino asiático", ha apoyado el vino de la India, y ha nombrado a Grover Zampa su "bodega del año del país". Aunque Grover Zampa probablemente…

Vinos que han cambiado nuestra manera de beber

CULTURA DEL VINO23 mayo, 2018156Views 0Likes 0Comments

En el mundo vinícola existen algunos vinos que son buenos, algunos otros son malos y otros son muy importantes. El día de hoy quisimos traerles una recopilación de aquellos vinos que han formado parte de la historia vinícola del mundo y que definitivamente han marcado su territorio haciendo una gran diferencia. Vinos que han cambiado…

Cuál es la nueva región vinícola en EU para visitar

Añadas y rutas en el mundo16 mayo, 2018177Views 0Likes 0Comments

Las fronteras de Snake River Valley están comenzando a atraer a los enólogos, ya que se convirtió en una región vinícola de manera oficial a partir del 2007, que abarca partes de Oregon e Idaho. A más de 12,000km con 1,800 acres bajo vid y el doble de eso dentro de unos años; el valle…

10 datos que todo amante de vino debe saber

CULTURA DEL VINO15 mayo, 2018485Views 0Likes 0Comments

En esta ocasión te presentamos 10 datos que te servirán si eres de aquellos que no puede vivir sin una buena copa de vino. 1.- La uva no influye en el color del vino Los vinos blancos pueden estar hechos con uvas rojas. El color de este ingrediente no influye directamente en el resultado, más bien es…

Conociendo los vinos blancos de Alemania

Blanco9 mayo, 2018591Views 0Likes 0Comments

Alemania toma sus vinos blancos muy en serio. Sabemos esto porque los vinos blancos representan más del 65% de los viñedos del país. El clima más fresco de Alemania produce vinos blancos con sabores frutales ligeros enfocados en una mayor acidez. Lo que hace que los vinos blancos alemanes sean tan atractivos, es su capacidad para…

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