El Wineglamping, una fusión entre el lujo del glamping y el encanto de los viñedos, ha emergido como una tendencia en auge en el mundo del enoturismo. Una de las joyas que ofrece esta exclusiva experiencia se encuentra en La…
Nuestra primer parada vacacional la realizamos en la hermosa isla de Córcega, también conocida como Corsica. Ubicada en la costa azul francesa, este destino turístico de cinco estrellas es una vasta región montañosa que recibe con agrado la brisa marítima…
Importante llevar la teoría a la mesa. Como ya te habíamos recomendado es importante utilizar la copa adecuada para acentuar el aroma y el sabor de los vinos. Recuerda, una copa para cada vino. Por favor, no olvides un buen…
No hablaremos del vino como una inversión financiera; para nosotros, el vino es para beber, no para vender. Tener una cava significa que tienen a la mano lo que quieren beber, sin tener que ir de compras. También significa que…
De visita en la Ciudad de México con motivo de Nación de Vinos, aprovechamos para platicar con Fernando Martain, director general de Cavas Valmar, bodega fundada en 1983 por Martain y su esposa, Yolanda Gayosso Valentín. “Fue trabajando en Santo…
Este junio, el evento obligado para los amantes del vino será, sin duda, Nación de Vinos, a realizarse los días miércoles 13 y jueves 14 en el Infield del Hipódromo de las Américas, al poniente de la Ciudad de México.…
Hamburguesas, tacos de arrachera, tártara de res, pintxo de pulpo y solomillo, empanadas de carne, asado de boda, queso fundido, carpaccio de carne, tostadas de ribeye y tacos de pastor, entre otros platillos, no sólo van bien con los Malbec,…
Si te gusta el vino o te llama la atención el ambiente que se genera entorno a él, el próximo sábado 26 de mayo tenemos una cita en el Viñedo Cuna de Tierra, cerca de San Miguel de Allende, de…
Hablar de Rocío Boullosa es hablar de una experta en vino, superior incluso a una sommelier. “Tengo el grado de Advanced Certificate in Wine and Spirits. En México no es muy conocido, pero a nivel internacional es un título al que se…
Si has bebido vino durante una parte considerable de tu vida y lo disfrutas tanto como nosotros, seguramente te has topado por ahí con la información que más nos emociona a los vinícolas: beber este delicioso líquido puede, además de…
Amantes del vino, es hora de deshacerse de las copas de vino y darle un twist a nuestros hábitos al beber vino y probar alguno de estos poquísimos artículos que según lo que he leído, parecen ser la solución a…
No hay nada mejor para una noche de viernes que un buen vino, buena compañía y una buena sesión de música. Por eso aquí te recomendamos música para tomar vino, una selección de discos perfectos para ambientar una velada muy a…