Los blancos de Condrieu y Saint-Joseph, dos denominaciones vecinas con expresiones distintas, a menudo se subestiman. Condrieu se dedica por completo a la producción de Viognier. Saint-Joseph, Hermitage y Crozes-Hermitage producen blancos solo de Marsanne y Roussanne. Los blancos del…
Pero a medida que los bebedores mundiales continúan su enamoramiento con todo lo rosado, es útil observar más de cerca las diferencias entre los vinos rosados o rosatos de Italia. De los cientos de variedades de uva producidas en Italia,…
Hecho a mano en casi todos los principales países productores de vino, el vino blanco más popular del mundo se elabora en una variedad de estilos, desde magro, picante y crudo, hasta maduro, rico y untuoso. También puede expresar una…
Todas estas regiones dependen de las populares uvas rojas Grenache, Syrah y Mourvèdre para formar la base de la mayoría de sus rosados, pero variedades más ligeras como Cinsault pueden brillar en estos vinos delicados y uvas blancas, como Vermentino,…
Poseen los sabores de las variedades blancas con la textura y los taninos comunes al vino tinto. Es el resultado después de que las pieles de uva se fermentan con el jugo prensado. Las pieles aportan color, cuerpo y una…
En California, esta uva negra produce vinos tintos picantes y untuosos. Una versión de Zinfandel, conocida como Zinfandel blanco, es extremadamente popular en los Estados Unidos. En el viñedo, Zinfandel es una uva negra con piel fina. Las uvas crecen…