MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Los ácidos más importantes en el vino
Dado a que los ácidos juegan un papel clave en la elaboración del vino, analizaremos…
VINO PARA TODOS
Diferentes tipos de corcho
Los vinos son muy diferentes entre sí y cada tipo tiene su propio corcho. Hay…
Los mejores museos del vino en el mundo.
El Museo del Vino y el Comercio de Burdeos se encuentra en un edificio histórico…
¿Quieres ser enólogo? Esto tienes que estudiar
Los enólogos gestionan principalmente los procesos de fermentación y envejecimiento que convierten las uvas en…
¿Cómo hacer el Dom Pérignon Rosé?
A todos los efectos, el champagne rosado se produce utilizando uno de dos métodos. Dom…
¿Cómo combinar una receta vegetariana con un buen vino?
Puede ser difícil identificar verduras específicas que coincidan con vinos específicos; por lo tanto, combinar…
5 compositores que amaban beber vino
¿Qué tenían en común Bach, Mozart, Beethoven, Rossini y Brahms? Más allá de ser grandes…
Charles Baudelaire ¿un amante del vino?
La producción literaria de Baudelaire floreció en la intersección de varios géneros diferentes. Fue un…
Tipos de uvas y principales notas y sabores
En todo el mundo existen muchas variedades de uvas diferentes, cada una con sus características…
Cabernet Sauvignon un lujo de regalo traído del Valle de de Napa
En un año marcado por la plaga y los incendios forestales, una botella clásica de…
Febrero, el mes ideal para tomar vino en pareja
El mes de Febrero es sin duda alguna el mes perfecto para sacar todo el…
¿Qué es el cuerpo del vino?
El cuerpo del vino se define por lo pesado y rico que sabe un vino.…