Ya sea que estén buscando una variedad intelectual para impresionar a sus invitados o simplemente necesiten una delicia cálida y reconfortante, el maridaje de fondue y vino es una opción que dejará a todos en la mesa felices e incluso impresionados.
En primer lugar, no se puede simplemente juntar una botella de vino con un…
Ciertos platos se pueden mejorar infinitamente con el maridaje adecuado. Cuando se trata de combinar comida y vino, hay dos escuelas de pensamiento. Ambos logran resultados tremendamente exitosos, aunque no siempre se pueden aplicar indistintamente. En cada caso, la comida es la Estrella del Norte que guía la selección de vinos.
La primera filosofía…
El vino y el queso son conocidos compañeros, pero si son principiantes, puede parecer desalentador decidir exactamente qué vino elegir para qué queso.
Esta guía les ayudará rápidamente a comenzar a combinar vino y queso como un profesional.
¿Qué vino con qué queso?
La mayoría de los principiantes de maridaje de vino y queso comenzarán…
Aunque Barcelona no es una región vinícola por sí misma, está rodeada por vinos. Barcelona es una ciudad verdaderamente gourmet, apasionada por la comida y el vino.
Con tantos lugares a donde ir en Barcelona, la elección puede parecer abrumadora, así que les he hecho una selección de los mejores bares a donde pueden acudir si…