Estos maridajes de postre y vino son ideales para cualquier experiencia gastronómica: ¡ya sea para San Valentín, un aniversario o una comida!
Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto está en considerar el vino como ingrediente. Agrega el "extra". El vino mejora los sabores, creando un perfil de sabor completamente nuevo.
Los…
¿Tomando una copa de vino rosado en el calor?
Los rosados espumosos que recomendamos funcionan tan bien para hacer un brindis como para acompañar los bocadillos mientras esperan una carne asada.
Cinco consejos para elegir el mejor rosado
En caso de duda, elijan un vino italiano.
Si están buscando un rosado…
Hace un tiempo te habíamos platicado un poco sobre la elaboración de los vinos que tienen un color rosado, habíamos hecho énfasis en que entre más oscura es su tonalidad más dulce será su sabor y también se comentó que el procedimiento que se sigue para su elaboración no es para nada sencillo, sin embargo, en…
No me dejaran mentir, pocas cosas en esta vida saben más deliciosas que combinar la acidez de un buen vino con algo dulce, el contraste y el equilibrio resultante de dicha mezcla en la mayoría de las ocasiones suele ser fabulosa, sin embargo como bien han enmarcado distintos expertos es una practica no tan frecuente…