Los seres humanos han estado tomando vino durante miles de años, por lo que no es un concepto nuevo.
La investigación ha demostrado que beber una copa de vino al día es saludable para su cuerpo de muchas maneras.
Algunos de los beneficios de tomar vino en realidad parecen increíbles, pero a medida que lean…
La etiqueta del vino representa su mejor carta de presentación.
La etiqueta debe incluir datos de interés como la procedencia del vino, quien lo produce, con que variedad de uva está elaborada, grado alcohólico, la capacidad de la botella, etc. también nos encontraremos la clasificación del vino, una información obligatoria que nos indicará el amparo bajo…
Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto es considerar el vino como ingrediente. Agrega el "extra". El vino mejora los gustos, creando un perfil de sabor completamente nuevo.
Los postres no son diferentes. De hecho, hacer el maridaje perfecto de postres y vinos puede ser una manera increíble de terminar una velada…
¿Qué edad deben tener las vides para hacer un buen vino?
Éste es un resumen del ciclo de vida de una vid:
Después de plantar, una vid tarda unos tres años en producir fruta.
Una vid llega a la "edad adulta" alrededor de los siete u ocho años.
Se dice que una vid "madura" tiene…
Actualmente China tiene la segunda extensión de viñedos más grande del mundo, cubriendo casi 850,000 hectáreas en 2016. Solo Francia, que tiene un patrimonio vitícola milenario, cuenta con más de 1,000,000 hectáreas
También China, fue la sexta nación más grande en términos de producción de vino en el mismo, con aproximadamente 11.4 millones de hectolitros…
Bierzo es una región vinícola en el noroeste de Castilla y León, España, cerca de las fronteras de la región con Galicia (al oeste) y Asturias al norte.
El área vinícola del Bierzo consta de dos partes: Bierzo Alto (alto Bierzo), un terreno rico en minerales y montañoso donde los viñedos en terrazas se cosen…