Crémant es un grupo de vinos espumosos elaborados con la misma técnica que el Champagne, pero fuera de la región de Champagne.
Las regiones más importantes de hoy en día en donde se cultiva el vino Crémant es en la parte de Francia y un poco en Luxemburgo.
Hay un grupo de vinos espumosos que…
Científicos japoneses han conseguido la primera explicación científica para una de las reglas más conocidas para el maridaje entre vino y comida: "Vino tinto con carne roja, vino blanco con pescado".
Un equipo de investigadores japoneses ha encontrado la primera explicación científica para esta regla básica del maridaje.
Takayuki Tamura y sus colegas de la Mercian…
Una de las pocas uvas de vino tinto con carne roja, el Alicante Bouschet es una rareza que hace vinos tintos grandes y jugosos.
Algunas uvas evolucionaron a través de la naturaleza, pero este fue el resultado de un experimento de ciencia. Durante sus 150 años de historia, Alicante Bouschet siempre ha estado en segundo…
El estado que encabeza la lista del informe del Wine Institute de California es El Vaticano, con un consumo de 74 litros por cabeza.
La cifra convierte a este país en el punto de la tierra donde más se consume vino, de acuerdo a las estadística.
Más allá de las hipótesis, los números hablan por sí…
Entre Rumania y Ucrania se encuentra Moldavia, uno de los países menos conocidos y visitados del mundo, esconde un gran secreto.
La bodega más grande del mundo se llama Milestii Mici y se encuentra en Moldavia. En 2005 entró en el libro Guinness de los Records por ser la bodega más grande del mundo.
La bodega fue fundada…
El Rosé se prepara cuando el jugo del vino tinto se filtra de sus pieles antes de que se vuelva demasiado oscuro.
Entonces, sabiendo esto ¿cuáles son los vinos rosados que deberían de probar? A continuación les presentamos algunos de los estilos más populares de rosé en todo el mundo.
Incluso si están más en…