Se acaba un año más y con esto llega un humor reflexivo, ¿qué logramos estos 365 días? ¿Cuáles fueron los buenos aspectos del año? ¿Cuáles fueron aquellas cosas de las que nos arrepentimos? Con el fin de año llega una oleada de pensamientos y sentimientos y qué mejor que brindar con un buen vino por estos meses que se van y los que vienen. No hay mejor manera para homenajear el año que se va que degustando los mejores vinos de 2017. Aquí te contamos cuáles son.
Antes que nada, hay que destacar que no es asunto fácil elegir los mejores vinos. Hay que tomar en cuenta muchos aspectos que entran en juego, desde el sabor, la textura, el retrogusto y demás características que constituyen a un vino. Algunos expertos se dieron a esta tarea y seleccionaron vinos que tienen un gran valor en cuanto a sabor y experiencia en general.
Bricco Pernice
Esta botella de Elvio Cogno es una de las mejores cosas que han dejado los viñedos italianos recientemente. Ha sido internacionalmente aclamado gracias al elegante balance y pureza que presenta. Viene de un viñedo que se maneja con los mejores estándares de calidad. Tiene un color privilegiado, taninos suaves y una línea de acidez tan sutil que permite que envejezca de buena manera. Uno de los mejores vinos que puedes encontrar y en un precio tremendamente accesible.
Cain Five
Este vino del Viñedo Cain en Napa es verdaderamente espectacular. Es una mezcla de cinco bordeaux distintos que mantienen características de sus lugares de origen. Tiene una mezcla de distintos sabores frutales y distintos minerales, además de que ofrece un retrogusto longevo y agradable. Es un vino que demuestra que los realizadores tienen una gran experiencia, lo que se nota cuando uno lo prueba.
Rioja Gran Reserva
Este vino de Bodegas Ontañon es súper accesible y tiene un proceso de envejecimiento de más de una década que se nota en su sabor. Tiene una madurez impresionante en su sabor, que además es muy consistente y tiene mucha personalidad, mientras mantiene una gran elegancia. Con notas de tabaco y hierbas, este vino es una experiencia única en la vida.
