Cuando se trata de vino blanco, tienes una amplia variedad de opciones para probar y muchas de ellas van bien con la comida. Entre los blancos favoritos están el Sauvignon Blanc, el Riesling y el Chardonnay afrutado.
Si bien aún faltan muchos meses para el verano, es hora de abrir algunos de esos vinos blancos y disfrutar un poco la primavera.
Estos son algunos de los vinos blancos favoritos para esta temporada:
Gamble Family Vinyeards Gamble Vineyard Sauvignon Blanc 2018
Este vino proviene del Valle de Napa en California y es un vino crujiente cargado de cítricos que es refrescante para beber. Ofrece sabores y aromas de limón, lima y piña, junto con algunas notas saladas y herbáceas.
Iría bien con mariscos o vegetales tempura.
Robert Mondavi Winery Fumé Blanc 2017
Este vino de Napa Valley en California está elaborado con uvas Sauvignon Blanc y es un vino refrescante que tiene riqueza y complejidad. Ofrece aromas y sabores de chabacano, limón y lima, junto con algunas notas florales.
Combina bien con la cocina asiática, el marisco o el pollo, entre muchos platos diferentes.
Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling 2018
Este es un gran vino para comprar por caja, ya que tiene un valor fantástico y es ideal para grandes reuniones. Ofrece aromas y sabores de manzana, melocotón y limón, y combinaría bien con una amplia variedad de alimentos, desde mariscos hasta pollo o cerdo.
Robert Oatley Signature Chardonnay 2017
Este vino es de Australia, donde se han vuelto buenos para hacer vinos de calidad con un estilo amigable con la comida que tampoco romperá el banco. Este tiene sabores y aromas de chabacano melones, piña y tostadas.
Va bien con mariscos, pollo o pastas en salsas cremosas.
Kosta Browne One Sixteen Chardonnay 2017
Este es un vino increíble que impresionará a cualquier amante del vino. Es rico y complejo y ofrece una mezcla de aromas y sabores que incluyen limones, duraznos y manzana al horno, junto con vainilla y pan recién horneado. Puede resistir una amplia variedad de platos, incluidos algunos platos abundantes.
Disfrútalo con un pollo asado, cerdo asado o buenos quesos.