MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Modelos ecológicos en el mundo del vino
El riego, los aerosoles y la protección contra las heladas (que se utilizan en la…
white wine
La variedades de la uva blanca para hacer vino
Hemos seleccionado algunas de las más famosas; las encontrará en las etiquetas de los vinos…
¿A qué le llamamos “Denominación de origen”?
Por lo que se refiere a los viñedos, las Denominaciones de Origen delimitan una zona…
Falso: todos los vinos entre más se conserven mejores son
Si bien podemos pasar el tiempo babeando sobre bodegas más grandes y pensando en lo…
El arte del maridaje con vino, hazlo correctamente
Desde los venerados terruños del Viejo Mundo como Borgoña en Francia hasta los climas extremos…
¿Qué es el vino turbio?
La vinificación es un proceso largo y exigente que requiere meses o incluso años de…
Domina el arte de los vinos clásicos
Conocer estos vinos mejorará enormemente las habilidades de cata a ciegas. ¿Qué son los vinos…
¿Por qué el vino suele ser caro?
Y, ¿Es mejor un vino más caro? El costo de las uvas de vino Las…
Razones por las cuales beber vino hecho de uvas orgánicas
Se ven y saben igual que los vinos convencionales, la diferencia es que son mejores…
El envejecimiento de los vinos tintos
Los rasgos naturales de acidez y tanino de un vino crean una especie de pasarela…
¿A qué temperatura un vino se puede arruinar?
El vino puede ser algo delicado y frágil. Exponer una botella a temperaturas más altas…
Conociendo los aromas, primario, secundarios y terciarios en el vino
Los vinos más jóvenes muestran sabores y aromas de frutas primarias. Estos incluyen frutos negros,…