Por definición, la cata es el análisis de los vinos mediante los sentidos, que se lleva a cabo bajo ciertas normas y reglas establecidas a través de tres fases: la visual, olfativa y la gustativa. Dicho análisis, más que ser…
Si quieres incursionarte en el mundo vinícola es importante que conozcas los datos más curiosos de esta singular bebida, seguramente no podrás creer algunos. #SabíasQue… – Los franceses son delgados gracias al vino. Siempre fueron conocidos por comer una gran…
¿Hace cuántos años las personas bebían vino? ¡Hace más de mil años! Y una de las pruebas es la botella de vino más antigua del mundo que hasta ahora han encontrado. ¡Conócela! La botella de vidrio para vino más vieja…
México es un país lindo y querido por su belleza natural, su gastronomía, su cultura y también por sus vinos. Hoy te compartiremos las etiquetas mejor calificadas y más conocidas en el mundo. Icaro Es uno los vinos de mayor…
En el mundo vinícola existen innumerables tipos de uvas para cada tipo de vino, las más conocidas a nivel mundial son la uva roja (cabernet sauvignon) y la uva blanca (chardonnay), sin embargo existen muchas especies que hacen de cada…
La idea proviene del libro de Editorial Planeta: GUÍA CATADORES DEL VINO MEXICANO, la app tiene el mismo nombre, y está disponible en AppStore. ¡Es una maravilla para los amantes del mundo vinícola! No importa si apenas comienzas a interesarte…