“Born to be Wine” y la celebración de las uvas nuevas

Si te gusta el vino o te llama la atención el ambiente que se genera entorno a él, el próximo sábado 26 de mayo tenemos una cita en el Viñedo Cuna de Tierra, cerca de San Miguel de Allende, de…

Si te gusta el vino o te llama la atención el ambiente que se genera entorno a él, el próximo sábado 26 de mayo tenemos una cita en el Viñedo Cuna de Tierra, cerca de San Miguel de Allende, de…

Hablar de Rocío Boullosa es hablar de una experta en vino, superior incluso a una sommelier. “Tengo el grado de Advanced Certificate in Wine and Spirits. En México no es muy conocido, pero a nivel internacional es un título al que se…

Una de las formas más efectivas de disfrutar más el vino que bebes es conocer más profundamente sobre él. Hay muchos lugares a donde puedes recurrir en búsqueda de información específica, pero también vale la pena ampliar el horizonte un…

Si has bebido vino durante una parte considerable de tu vida y lo disfrutas tanto como nosotros, seguramente te has topado por ahí con la información que más nos emociona a los vinícolas: beber este delicioso líquido puede, además de…

Elegir el vino adecuado para cada ocasión es todo un arte: hay que tomar en cuenta el tipo de comida que usarás para maridar, las personas que lo consumirán y, muy importante, la cantidad de dinero que estás dispuesto a…

Hay muchos factores que influyen en el sabor, aroma, color y experiencia en general de los vinos. Uno de los más importantes es el tipo de uva que se utiliza en su producción. Para comprender las diferencias entre los distintos…