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Vino del mes: Piedra negra

En 1988, Jacques y François Lurton, hijos de André Lurton, crearon en la región de Burdeaux la bodega que hoy lleva su nombre, con el objetivo de elaborar vinos en distintas partes del mundo.

Partiendo de la idea según la cual es posible elaborar buenos vinos en cualquier región donde la vid crezca en condiciones naturales, crearon una gran gama de vinos procedentes de todo el mundo. Cada uno con su estilo propio, posee una excelente relación precio-calidad, respondiendo a la demanda actual.

Para lograrlo, seleccionaron los mejores terroirs donde elaboran todas las líneas de vinos, asistidos por su propio equipo de . enólogos. Desde sus comienzos, la bodega produjo varietales, una novedad para la época. En 1992 comenzaron a seleccionar las zonas de acuerdo al varietal y las tierras según el clima. En la actualidad, Jacques y François Lurton cuentan con emprendimientos vitivinícolas en Francia, Argentina, España, Chile, Australia y Portugal.

A partir de un corte de Malbec y Cot, la bodega presento su primer Gran Malbec, bautizado Piedra Negra, en el año 1999, como un homenaje al color que adquiere la cordillera en esa parte de Uco.

Ahora, la bodega está presente en el merado con Piedra Negra Gran Malbec 2011, un vino que posee un significado especial para este establecimiento del Valle de Uco.

Y este blend de Malbec es una de sus grandes cartas de presentación en esta nueva etapa. 

“Cuando se avanzó con el cambio de nombre, en el mundo se comunicó de una manera muy fuerte. En cambio, en el mercado interno, no hubo una estrategia definida. Y esto generó algo de confusión tanto entre consumidores como en el retail”,

reconoció Thibault Lepourtre, director general de Piedra Negra, quien llegó en 2012 a la Argentina de la mano del propio François Lurton.

“Lo importante es que ahora estamos de vuelta. Somos una de las bodegas pioneras de esa zona del Valle de Uco. Realmente, muy pocos pueden demostrar una consistencia como la que nosotros hemos tenido en los últimos 15 años“,

amplió Lepourtre.

Piedra Negra Gran Malbec 2011, una de las puntas de lanza,  es un blend de Malbec del Valle de Uco. Un 70% está conformado por Malbec y Cot de Chacayes, mientras que un 30% restante proviene de la zona de La Consulta.

¿El resultado?

Vino monovarietal Malbec, elaborado con cepa típica argentina que ha tenido un período de crianza en barricas, para ser luego embotellado y tras un plazo entre 6 meses y un año del mismo, ponerse en el mercado. Por eso ver un reserva del 2011 es algo no habitual en España.

Es un vino de entrada suave, muy vino y que se nos manifiesta muy elegante, característica de su varietal. En vista nos encontramos con un vino que nos deja un color rojo profundo, intenso que anticipa una guarda media-alta.

En nariz posee una intensidad media y se nos manifiesta elegante, especiado, con aromas a frutos rojos como grosellas. En boca estos aromas se hacen evidentes, resulta redondo y potente. Robusto al paladar con agradables sabores a madera y chocolate.

PRECIO: $340 pesos

 



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