Todos saben sobre el Napa Cabernet, Borgoña Pinot Noir y el toscano Brunello di Montalcino. Y, por supuesto, estos vinos son algunos de los vinos más caros del mundo.
Pero, si están buscando un buen vino, no manejen estos caminos que ya son bien recorridos.
Lo que es sorprendente es que, a pesar de estar…
El verano es una época en donde hace calor y está soleado la mayor parte del tiempo, aunque también está acompañado de una que otra lluvia. Comprar una caja de vinos cuidadosamente seleccionados para superar este clima turbulento es realmente la única opción lógica.
Nuestro caso mixto está muy inspirado por el clima. Es totalmente impredecible ...…
Ya se habían mencionado en otras ocasiones las diversas maneras de clasificar los vinos, ya sea por su color, el tiempo de añejamiento, el contenido de azúcar que poseen y el lugar de origen, entre otras. La que trataremos el día de hoy está estrechamente relacionada con el proceso de producción y las pequeñas variantes existentes…
No me dejaran mentir, pocas cosas en esta vida saben más deliciosas que combinar la acidez de un buen vino con algo dulce, el contraste y el equilibrio resultante de dicha mezcla en la mayoría de las ocasiones suele ser fabulosa, sin embargo como bien han enmarcado distintos expertos es una practica no tan frecuente…
En este mundo todo tiene su razón de ser o almenos la gran mayoría de las cosas tienen un porque, las copas de los vinos no son la excepción pese a que muchos de los que somos amantes del vino pero aún somos de cierta manera nuevos en el asunto no lo imaginaríamos (no amenos…