Queso, pan y vino... Eso es todo lo que se puede pedir en la vida, pero tiene su grado de ciencia elegir vinos y quesos son sacrificar ninguno de los dos sabores. Para elegir vinos y quesos para un maridaje debes de tener en cuenta que los vinos blancos van muy bien con quesos blandos…
Saber combinar el mejor queso con el vino ideal es todo un arte. Encontrar ese balance ideal puede tener resultados verdaderamente espectaculares en tu paladar. Aunque es un tema un tanto complejo, y aun más por la gran variedad que hay de ambos productos, por los matices que se encuentran en sus procedencias, sus edades…
¿A quien no le gustaría estar en un picnic al aire libre disfrutando de un buen paisaje, saboreando distintos sabores gastronómicos y bebiendo un delicioso vino? La verdad es que este tipo de situaciones es lo que generalmente tenemos pensado como la cita romántica perfecta, es por ello que a continuación te muestro ciertas cosas que debes tomar en…
Cada vez que veo una botella de vino Médoc no dejo de recordar las cenas y las reuniones que sostuve en la ciudad de Burdeos. El vino Médoc me recuerda también los paisajes que conjugan zonas boscosas con playas de arena y grava que se acercan al océano Atlántico. La zona es realmente majestuosa por…