Salta es un paraíso poco conocido si hablamos de vinos rojos en Argentina. Si bien es más ampliamente reconocido como el epicentro de la producción del vino blanco emblemático de Argentina, Torrontés, también producen excelentes vinos rojos de cuerpo como el Malbec y los Cabernets.
También hay una nueva estrella de Salta en ascenso, Tannat. Más y más amantes del vino viajan a La Linda en Salta, para visitar las diferentes bodegas y disfrutar del magnífico paisaje de las montañas emparejado con vinos de alta calidad y deliciosos alimentos regionales.
Las mejores bodegas para visitar en Salta y disfrutar de la mezcla perfecta están aquí
Yacochuya
Pionero en Argentina en la producción de vinos de gama alta, Yacochuya es conocida por sus increíbles, elegantes, carnosos y concentrados vinos tintos y sus maravillosas Torrentes crujientes y refrescantes. Junto con el renombrado consultor de vinos Michel Rolland, la familia Etchart ha estado produciendo su famosa “Yacochuya” desde 1999.
La bodega está situada literalmente al pie de las montañas. Allí están rodeados de viñedos y están cerca del cielo de Cafayate. Es un destino espectacular para aquellos que quieran disfrutar de los mejores vinos que la región tiene para ofrecer.
Domingo Molina
La familia Domingo define a Domingo Molina como “una bodega familiar 100% en Cafayate, diseñada para producir sólo vinos de alta calidad”.Osvaldo, Gabriel y Rafael Domingo, han concebido esta empresa donde las sorprendentes características de las viñas del Cafayates y la última tecnología se unen para crear hermosos vinos.
El edificio se encuentra en el Norte de Yacochuya, donde la vista del paisaje montañoso multicolor es impresionante.Al visitar este lugar, los vinos de degustación se sirven directamente de los tanques. Es el vino y las degustaciones regionales de quesos la combinación perfecta para,probar cualquiera de sus tintos premium de los valles de Cafayate, Rupestre o Yacochuya, que son la expresión perfecta del Terroir Salteño.
El Esteco
A la izquierda de la RUTA 40, El Esteco es la primera bodega que le da la bienvenida a la ciudad de Cafayate, Salta. Se especializan en vinos de alta calidad elaborados con sus increíbles viñas y cultivados con esencia del Terroir de Cafayate.
Desde sus líneas, Elementos, Don David, Ciclos, hasta la línea Altimus y el emblemático Chañar Punco, ofrecen Torrontés, Malbecs, Cabernet Sauvignons, Tannats, Syrahs. La excursión a través de la bodega está organizada por guías expertos y hay diferentes opciones de catas de vino.
Dentro de la propiedad real está el Hotel Patios de Cafayate , que ofrece una maravillosa oportunidad de permanecer en Cafayate, disfrutar del confort de primera clase y el servicio con vinos maravillosos.
Colomé
Colomé es una de las bodegas más antiguas de Argentina. Situado en Molinos, también está registrado como uno de los viñedos más altos del mundo. Su historia comienza en 1831 y después de cambiar de dueños muchas veces, la propiedad fue tomada por Donald Hess en 2001.
Poco después comenzaron a producir vinos de primera calidad con personalidades increíbles. Cada vez que alguien visita la Bodega Colomé, la experiencia es mucho más que una visita a los vinos. Su hermosa Estancia tiene un alojamiento de primera categoría para que los visitantes puedan disfrutar de lo mejor de lo que éste Terroir tiene para ofrecer tanto de vino como de comida, mientras se relaja en el Valle de Calchaqués.
Por último, para aquellos que disfrutan del arte, debeN visitar el Museo James Turrell.
