Las bodegas de vinos han existido durante años, y algunas de ellas han adoptado estilos arquitectónicos de vanguardia, convirtiéndose en algunas de las obras maestras arquitectónicas más impresionantes de todo el mundo.
Desde las exóticas e intrigantes bodegas del Nuevo Mundo hasta el tradicional Viejo Mundo, hacemos un recorrido de los enólogos más famosos del mundo.
Para todos los que aman los viajes y el vino… este post es para ustedes.
Endemico Winery and Hotel, Baja California, México
Por encima del Valle de Guadalupe, en Baja California, se alza una joya escondida del vino del Nuevo Mundo, una bodega, que se funde a la perfección con el paisaje circundante y los fértiles suelos vitícolas.
El Eco-Loft es una combinación de acero, vidrio y madera, cada uno con su propia terraza privada para los amantes del vino. Con un gran patrimonio eno-gastronómico y acceso directo desde California, este valle es el hogar de las bodegas más grandes de México y ofrece una mezcla de innovación y tradiciones.
Bodegas Protos, Ribera del Duero, España
La bodega se encuentra en la base de una pequeña colina con un castillo medieval en la parte superior, y no es fácil decir cuál de las dos estructuras imponentes llama más la atención. Bodegas Protos utiliza el área subterránea con más de 2 kilómetros de túnel y las galerías utilizadas para el envejecimiento del vino.
El proyecto fue concebido como una reinterpretación contemporánea de la construcción tradicional de bodegas en la región. La estructura sobre el suelo, es una reinterpretación de los métodos de construcción de las bodegas en forma de bóveda, hecha de arcos parabólicos de madera laminada.
Tenuta dell’Ammiraglia, Toscana, Italia
La bodega es una de las combinaciones perfectas de innovación, tecnología y respeto por el medio ambiente. Su moderna estructura incorpora elegantes características con un toque de encanto toscano rústico, que se integra armoniosamente en el paisaje.
La bodega utiliza una gestión sostenible del viñedo con paneles solares combinados con bodegas subterráneas refrigeradas naturalmente.
Marqués de Riscal, Rioja, España
Marqués de Riscal es una de las obras maestras contemporáneas más impresionantes del mundo. Es una visita obligada si viajan a Rioja. Los elementos tradicionales españoles se unen a una extraordinaria maravilla arquitectónica.
O. Fournier Winery, Mendoza, Argentina
La bodega O. Fournier en la ciudad de Mendoza, Argentina, tiene una vista impresionante de la Cordillera de los Andes. Tiene un diseño peculiar, parecido a una nave espacial del futuro, que definitivamente es una obra maestra de la arquitectura moderna.
Château Cheval Blanc, St Emilion, Burdeos
Inspirado por la fermentación de concreto utilizada por el mundialmente famoso castillo, el arquitecto diseñó una estructura increíble con un dosel de hormigón blanco, que parece flotar sobre los viñedos.
El cañón se describe como “una cripta”, rodeado por paredes de ladrillo perforado para permitir la ventilación natural.