MIERCOLES, 23 JULIO, 2025
Conoce el fenómeno climático que produce vinos con acidez eléctrica
El análisis de vientos extraños, nieblas funky y otras efímeras esotéricas generalmente se limita a…
Wine
La región francesa de los “Vinos Eternos”
Los blancos de Condrieu y Saint-Joseph, dos denominaciones vecinas con expresiones distintas, a menudo se…
¿En qué partes del mundo se encuentran los mejores Chardonnay?
Hecho a mano en casi todos los principales países productores de vino, el vino blanco…
Hablando del vino naranja
Poseen los sabores de las variedades blancas con la textura y los taninos comunes al…
Cubrebocas para todos por Viñedos La Redonda
Debido a la contingencia sanitaria que se está viviendo en el mundo, La Redonda une…
¿Cómo elegir un vino cuando no sabes nada de vinos?
Una pregunta muy común por la que muchas personas que no son expertas en vinos…
Vinos Chilenos que te volverán loco
Afortunadamente Chile está comenzando a producir vinos de primera clase con un verdadero sentido del…
¿Qué tanto sabes acerca del Barolo?
La respuesta es sencilla: todo tiene que ver con su terroir. Pocos vinos pueden presumir…
Los mejores sustitutos de un Sauvignon Blanc
¿Recuerdan la primera vez que el intenso aroma de un Sauvignon Blanc les golpeó en…
¿Sabes como identificar los aromas de los vinos?
Detrás de esos innumerables sabores que olfateamos hay una molécula. Entra en la nariz, impacta…
Secretos del Pinot Noir de California
El secreto para hacer un buen Pinot Noir es que todo se trata de equilibrio.…
Vino y ensalada ¿cómo combinarlos?
Cuando se trata de vino y ensalada, la confusión a veces puede causar un poco…