
Todo lo que necesitas saber acerca de los sabores del vino
Encontrar los sabores en un vino en realidad no es tan fácil. Claro, es fácil…

Encontrar los sabores en un vino en realidad no es tan fácil. Claro, es fácil…

Hay muchos factores que afectan el estilo y el sabor de un vino. Uno de…

Un conjunto de componentes estructurales (dulzor, acidez, alcohol, taninos, cuerpo) que conforman la “arquitectura” de…

Todos sabemos que algunas de las mejores conversaciones comienzan frente a una copa de vino.…

Antes de explorar los riesgos y beneficios de beber una copa de vino todas las…

La primera evidencia histórica de la viticultura se encontró en algún lugar cerca de las…

Ya sea que estén comprando vino para conservarlo durante unos años, recién comenzando una colección…

Maridar vino y spaghetti es una de las mejores experiencias gastronómicas que podrían esperar: especias…

El vino blanco definitivamente parece una ocurrencia tardía en el mundo del vino. Por alguna…

Si bien una botella de Cabernet puede ser el regalo clásico para los obsesionados con…

Terroir es el conjunto de condiciones ambientales que forman el “alma” de un estilo de…

Sulfitos naturales frente a sulfitos añadidos Hay dos tipos de sulfitos, también conocidos como dióxido…