DELICATESSEN

¡Vinos con etiquetas personalizadas!

¿Cuántas veces hemos deseado pedir disculpas y/o dar una especial felicitación que sea original y elegante? ¡Muchas! Pues esto ya es realidad y es que la empresa mexicana llamada Carafe Wine Makers ha comenzado a emplear una tendencia que ya…

La cata de vinos, un análisis artesanal

Por definición, la cata es el análisis de los vinos mediante los sentidos, que se lleva a cabo bajo ciertas normas y reglas establecidas a través de tres fases: la visual, olfativa y la gustativa. Dicho análisis, más que ser…

¿Qué es un sommelier o sumiller?

No todas las personas son expertas en vinos, y es posible que en varias ocasiones sea difícil escoger uno de todos los que ofrece la carta o el menú de bebidas de algún restaurante. Para solucionar esta situación está el…

Jóvenes elaboran el primer vino azul del mundo

Señoras y señores, hoy les presentamos el vino más azul de todos los tiempos: Gik Blue… Sí, aunque no lo crean. Fue creado por Aritz, Taig, Imanol y Gorka, cuatro jóvenes españoles que perseguían romper la esencia tradicional de esta…

España y sus vinos de Tempranillo

Es relativamente sabido que una de las cepas más famosas de la viticultura española es la Tempranillo pues los vinos producidos con este tipo de uva suelen tener mucho carácter y alcanzar la excelencia. Este es el caso de la…

La botella más cara del mundo

Châteaux Lafite-Rothschild 1869 es la botella más cara del mundo que fue subastada en Hong Kong por Sotheby’s, ¿cuánto se pagó? nada menos que $232, 692 dólares, obvio fue un nuevo récord mundial. ¿Cuánto costaría una copa de vino de este…