Vinos – Página 2 – Soy Vinícola

Conoce las diferencias entre un Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon

DELICATESSEN, Industria vitivinícola, Tinto, Vinos7 febrero, 202250KViews 0Likes 3Comments

Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon son vinos que gozan de popularidad, secos, tintos y que son muy nobles en el momento de combinar con alimentos. Cabernet Sauvignon tiende a ser de cuerpo completo, Merlot y Malbec son usualmente de cuerpo medio. Pero, ¿cómo se traduce esto? Un vino con cuerpo tiene más densidad en tu boca, y…

Las rosas, el mejor aliado de los viñedos

Rosado, Vinos3 febrero, 2022419Views 0Likes 0Comments

Si alguna vez han visitado un viñedo se habrán dado cuenta de que al inicio de cada parcela hay una rosa sembrada. Se pudiera creer que esto es un elemento decorativo, pero resulta que no es así. Las rosas que suelen plantarse al inicio de las líneas de viñas tienen una función preventiva. Así como…

En la viña del señor hay más que Merlot y Sauvignon

DELICATESSEN, Tinto, Vinos2 febrero, 2022283Views 0Likes 5Comments

Así es queridos amantes del vino, existe un sin fin de cepas de las que se obtiene esta exquisita bebida. Por lo tanto, antes de afirmar con soberbia que somos "conocedores del vino" es importante al menos descubrir y probar algunas de sus variedades. Y comento esto porque no es raro encontrarnos en un restaurante…

Vacqueyras, el vino de Rhône

CULTURA DEL VINO, Tinto, Vinos1 febrero, 2022528Views 0Likes 1Comments

Nuestra siguiente parada vacacional por la bella Francia fue en la ciudad de La Ciotat, a una hora de Marsella. Enmarcada por bellísimas calanques (paredes empinadas de roca que circundan una bahía) este destino ofrece a sus visitantes paisajes inolvidables. El lado bueno de contar con amigos en diferentes partes del mundo es que siempre…

Vinos rosados veraniegos

CULTURA DEL VINO, Rosado, Vinos1 febrero, 2022338Views 0Likes 0Comments

Con su tono ruborizado y su paladar fácil de beber, los vinos rosados son una bebida básica para climas cálidos con un atractivo innegable. Hoy en día, las opciones en el mercado son amplias, con perfiles que van desde florales y frescos hasta terrosos y herbáceos. Este año, muchas de las botellas que impresionaron al…

Hablemos acerca del Sekt

CULTURA DEL VINO, Espumoso, Vinos17 mayo, 2021560Views 0Likes 0Comments

Sekt es la palabra alemana para vino espumoso. También es el secreto mejor guardado de Alemania. Después de años de permanecer en la depresión, una revolución de efervescencia alemana está en pleno apogeo. Entonces, ¿qué es Sekt y a qué sabe? Para obtener la verdad, analicemos algunos números, la historia, el etiquetado y…

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