Skip to content Skip to footer

El Sémillon de Burdeos

El Sémillon es una de las grandes uvas de vino blanco de Burdeos, especialmente la vulnerable al Botrytis Cinerea, o Noble Rot, que concentra los azúcares de los vinos de cosecha tardía y el cual es responsable de muchos de los vinos de postre más famosos del mundo, convirtiéndoos así está uva en un candidato…

Leer más

Explorando el Verdejo

Si son fanáticos de los vinos blancos crujientes, frescos, aromáticos y afrutados con notas herbáceas limpias, querrán probar a como de lugar un Verdejo. La uva se cultiva principalmente en Rueda, España, donde las cuidadosas técnicas de cosecha y vinificación son fundamentales para mantener su estilo fresco y vivo, ya que la uva es propensa…

Leer más