Ubicado en el corazón de Dolores Hidalgo, Guanajuato, Cuna de Tierra es un viñedo que encarna la tradición, el esfuerzo y la excelencia en la producción vinícola mexicana. Su historia está marcada por momentos trascendentales que han dado forma a…
En Soy Vinícola, queremos acercarte a las historias de los viñedos más destacados de México para que, cuando planees tu próxima visita, sepas qué experiencias te esperan. Hoy te llevamos a Viñedos Azteca, una joya del vino mexicano donde la…
El Inicio de Todo: El Primer Viñedo de la Humanidad La historia de los viñedos se remonta a tiempos tan antiguos que prácticamente se pierde en las brumas de la prehistoria. Las primeras evidencias de viñedos organizados para la producción…
Muy cerca de Peña de Bernal, Querétaro, se encuentra un viñedo único y encomiable que ha puesto la sustentabilidad en el centro de su filosofía y operaciones. Con una rica historia vitivinícola, el Viñedo Tierra de Peña ha sabido combinar…
En el vasto mundo de la industria vitivinícola en México se destaca una bodega que ha sabido combinar con maestría la pasión por el vino con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Hablamos de Vinícola El Consuelo,…
Introducción El vino mexicano ha ido ganando reconocimiento a nivel internacional en los últimos años, y uno de los motores detrás de este éxito es el Cluster Vitivinícola de Querétaro. Este grupo, formado por viticultores, enólogos, empresarios y entusiastas del…
Querétaro, ubicado a tres horas al noroeste de la Ciudad de México, es una de las áreas vinícolas emergentes del país. Existen alrededor de 30 bodegas en esta área, con otras 20 más o menos en las cercanías de San…
Si estás vacaciones y quieres hacer un viaje original, divertido, lleno de cultura, naturaleza, comida deliciosa y por supuesto vinos exquisitos, os viñedos son la mejor opción. Baja California Sin lugar a dudas, Baja California es el destino mexicano más…
La industria del vino de México es la más antigua de América del Norte con extraordinarias rutas vinícolas y quizás la de la que menos se habla, ya que está eclipsada por el cercano Valle de Napa. De hecho, hay…
Coahuila es un estado que se caracteriza por su enorme desierto, y en esta ocasión el Museo del Desierto de dicho estado, ha aprovechado el maravilloso paisaje para formar parte de una ruta del vino única. La ruta Vinos y…
El Valle de Guadalupe y sus alrededores se corona de nueva cuenta como el lugar con más medallas en el Concours Mondial de Bruxelles en su edición mexicana presentando los mejores vinos de nuestro país. Fueron 13 estados productores de vinos y espirituosos los…
Valle de Guadalupe ha sido referido como el Valle de Napa de México, y por una buena razón. Su elevación de 1000 pies y su microclima mediterráneo crean las condiciones ideales para el cultivo de uvas de vino tinto, particularmente…