Puede ser difícil identificar verduras específicas que coincidan con vinos específicos; por lo tanto, combinar comida vegetariana con vino de acuerdo con las hierbas, especias, aceites / grasas y salsas utilizadas en un plato es la mejor manera de lograr una combinación deliciosa.
En general, los vinos blancos suaves con mantequilla (y algunos tintos…
