Si calor es una palabra que describe la temperatura en su casa, entonces es probable que su reserva de vino esté en riesgo. En medio de todo el ruido de la industria del vino, qué beber, cuándo y cómo, a menudo surgen daños por calor, pero no existe una solución única para el almacenamiento…
Cuando se trata de vino blanco, tienes una amplia variedad de opciones para probar y muchas de ellas van bien con la comida. Entre los blancos favoritos están el Sauvignon Blanc, el Riesling y el Chardonnay afrutado. Si bien aún faltan muchos meses para el verano, es hora de abrir algunos de esos vinos blancos…
Estos maridajes de postre y vino son ideales para cualquier experiencia gastronómica: ¡ya sea para San Valentín, un aniversario o una comida! Cuando se trata de maridar comida y vino, el secreto está en considerar el vino como ingrediente. Agrega el "extra". El vino mejora los sabores, creando un perfil de sabor completamente nuevo. Los…
Los vinos tintos del sur de Italia no son muy conocidos, pero una vez que los hayan probado, podrían darles la corona. Esta región es donde los comerciantes griegos y fenicios se asentaron y conocieron a los etruscos nativos, seguidos de romanos, moros, árabes y españoles. El resultado es una abundancia de variedades de uva…
La comida italiana es lo último en cocina reconfortante. Han descifrado la fórmula para terminar el día con una nota alta: una porción sólida de queso, un poco de salsa de tomate y mucho vino. Y aunque hay muchos platos italianos para satisfacer sus antojos de queso, hay más en la auténtica comida italiana que…
Ya sea que estén buscando una variedad intelectual para impresionar a sus invitados o simplemente necesiten una delicia cálida y reconfortante, el maridaje de fondue y vino es una opción que dejará a todos en la mesa felices e incluso impresionados. En primer lugar, no se puede simplemente juntar una botella de vino con un…