¿Qué se debe hacer con la botella de vino abierta?
¿Tirarla? ¿Cuánto tiempo dura en la nevera con el corcho puesto? Todos nos lo hemos preguntado en algún momento de nuestra vida, y hoy por fin podemos responderla.
Y hay buenas noticias: si se almacenan correctamente, los vinos blancos y tintos pueden durar entre dos…
Las seis mejores aplicaciones de vino, gratuitas y disponibles tanto para Android como para iOS
Afortunadamente, existen numerosas aplicaciones móviles que pueden ayudarle a dar comprender los términos específicos y encontrar información sobre los distintos tipos de vino y la comida con la cual acompañarlos para cada ocasión, todo sin la presión de estar estudiando para un…
Si eres un amante de los vinos en toda regla, tu misión es buscar un libro con el que puedas seguir desarrollando tu pasión. Por eso hemos hecho una selección de algunos títulos imprescindibles que todo winelower debe lucir en su librería. ¡Seguro que te inspiran!
1. Vino para dummies, de Ed McCarthy.
Para Dummies es…
Las diferencias entre un vino tinto y blanco van mucho más allá de la elección de las uvas y el color.
Fundamentalmente, los vinos tintos se elaboran con uvas rojas (Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, etc.) y los vinos blancos se elaboran con uvas blancas (Chardonnay, Pinot Grigio, etc.). Lo que es interesante, sin embargo, es…
En general, elegir al elegir el vino para el postre es importante tener en cuenta la textura del postre y su acidez.Los postres densos, cremosos o más empalagosos, con mucha nata o crema maridan bien con vinos más dulces.
Wine and Chocolates
Es importante tener muy en cuenta también que el dulzor se equilibra con la acidez, a mayor acidez del postre (cremas de limón, tartas de…
Todos saben sobre el Napa Cabernet, Borgoña Pinot Noir y el toscano Brunello di Montalcino. Y, por supuesto, estos vinos son algunos de los vinos más caros del mundo.
Pero, si están buscando un buen vino, no manejen estos caminos que ya son bien recorridos.
Lo que es sorprendente es que, a pesar de estar…