La primera evidencia histórica de la viticultura se encontró en algún lugar cerca de las montañas del Cáucaso, más o menos donde se encuentran actualmente Georgia y Armenia. Sin embargo, la primera civilización que verdaderamente glorificó el vino fue, sin lugar a dudas, la Antigua Grecia. El vino en la cultura griega En la cultura…
Ya sea que estén comprando vino para conservarlo durante unos años, recién comenzando una colección de vinos o ya tengan una bodega bien curada con cientos de botellas, la clave es un buen almacenamiento de vino. Bodega 101 Una colección de vinos bien organizada les ayudará a evitar abrir botellas demasiado pronto o demasiado tarde.…
Maridar vino y spaghetti es una de las mejores experiencias gastronómicas que podrían esperar: especias ricas, verduras frescas, variedad infinita. Es delicioso comer italiano durante el día, así que sumérjanse y exploren los mejores vinos para spaghettis. Entonces, ¿cuáles son algunas combinaciones de vino y spaghetti que dejarán a todos lo suficientemente felices? Spaghetti…
El vino blanco definitivamente parece una ocurrencia tardía en el mundo del vino. Por alguna razón, los vinos blancos no tienen los mismos precios o prestigio que sus contrapartes de vino tinto. Aún así, son igualmente desafiantes para crecer y fabricar. Irónicamente, esta es una buena noticia para los entusiastas del vino blanco. ¡Significa que…
Si bien una botella de Cabernet puede ser el regalo clásico para los obsesionados con el vino, recibir otra botella para la colección puede ser un poco aburrido. En cambio, este año sorprendan a sus amigos amantes del vino, con regalos que nunca esperarían. Sistema de audio Melodia Wine Box Muévase sobre Sonos, porque…
Terroir es el conjunto de condiciones ambientales que forman el “alma” de un estilo de vino. ¿Hay un componente humano en el Terroir? Una escuela de pensamiento afirma que cualquier intervención humana (entrenamiento de la vid, prácticas de riego, manejo del dosel y otras prácticas de vinificación) no puede tolerarse como parte del Terroir.…