Lo crean o no, el pan de masa madre existía antes de que se convirtiera en una de las mayores tendencias de la cuarentena este 2020. De hecho, hay textos antiguos que se vuelven poéticos sobre los entrantes de masa madre, la mezcla de harina y agua que desarrolla culturas vivas y, como el…
Como la mayoría de las preguntas en la vida, la respuesta a esto no es tan simple, ya que hay muchos trucos, reglas generales y todo eso puede hacer que servir y degustar vino sea sencillo y sin esfuerzo. Sin embargo, al igual que no hay dos variedades de vino iguales, no hay una verdadera…
Si calor es una palabra que describe la temperatura en su casa, entonces es probable que su reserva de vino esté en riesgo. En medio de todo el ruido de la industria del vino, qué beber, cuándo y cómo, a menudo surgen daños por calor, pero no existe una solución única para el almacenamiento…
Cuando se trata de vino blanco, tienes una amplia variedad de opciones para probar y muchas de ellas van bien con la comida. Entre los blancos favoritos están el Sauvignon Blanc, el Riesling y el Chardonnay afrutado. Si bien aún faltan muchos meses para el verano, es hora de abrir algunos de esos vinos blancos…
Si estás vacaciones y quieres hacer un viaje original, divertido, lleno de cultura, naturaleza, comida deliciosa y por supuesto vinos exquisitos, os viñedos son la mejor opción.
Baja California
Sin lugar a dudas, Baja California es el destino mexicano más popular de enoturismo - que es el turismo dedicado al vino.
Las principales zonas vitivinícolas…
Maridar vino y hummus es solo el comienzo. La comida del Medio Oriente ofrece varios platos que contienen muchos ingredientes frescos que funcionan para una variedad de maridajes de vinos. ¡También es increíblemente versátil! Por ejemplo, aunque algunos platos contienen carne, muchos son vegetarianos y aptos para veganos. Y con esa variedad, puedes apostar a…