tintos – Soy Vinícola

Conoce las diferencias entre un Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon

DELICATESSEN, Industria vitivinícola, Tinto, Vinos7 febrero, 202250KViews 0Likes 3Comments

Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon son vinos que gozan de popularidad, secos, tintos y que son muy nobles en el momento de combinar con alimentos. Cabernet Sauvignon tiende a ser de cuerpo completo, Merlot y Malbec son usualmente de cuerpo medio. Pero, ¿cómo se traduce esto? Un vino con cuerpo tiene más densidad en tu boca, y…

En la viña del señor hay más que Merlot y Sauvignon

DELICATESSEN, Tinto, Vinos2 febrero, 2022291Views 0Likes 5Comments

Así es queridos amantes del vino, existe un sin fin de cepas de las que se obtiene esta exquisita bebida. Por lo tanto, antes de afirmar con soberbia que somos "conocedores del vino" es importante al menos descubrir y probar algunas de sus variedades. Y comento esto porque no es raro encontrarnos en un restaurante…

¿A qué temperatura se debe servir el vino?

CULTURA DEL VINO23 abril, 2021371Views 0Likes 0Comments

Como la mayoría de las preguntas en la vida, la respuesta a esto no es tan simple, ya que hay muchos trucos, reglas generales y todo eso puede hacer que servir y degustar vino sea sencillo y sin esfuerzo. Sin embargo, al igual que no hay dos variedades de vino iguales, no hay una verdadera…

¿Cómo debo ordenar mi cava?

Estilo de Vida11 noviembre, 20201KViews 0Likes 0Comments

No hablaremos del vino como una inversión financiera; para nosotros, el vino es para beber, no para vender. Tener una cava significa que tienen a la mano lo que quieren beber, sin tener que ir de compras. También significa que pueden asegurar los vinos que podrían no estar disponibles en su tienda de vinos; tal…

Que términos utilizar para describir correctamente un vino

CULTURA DEL VINO20 noviembre, 20192KViews 0Likes 0Comments

Así como hay una gran cantidad de estilos de vino, hay una variedad aún mayor de palabras utilizadas para describirlos, que abarcan toda la gama del alfabeto de "ácido" a "picante". Si bien el consumidor informal del vino puede estar feliz confiando en descriptores más básicos, los expertos en vinos y sommeliers aprovechan este enorme…

El suelo en la viticultura

CULTURA DEL VINO12 octubre, 2018516Views 0Likes 0Comments

Cuando hablamos de suelo, relacionado con la viticultura, los tres elementos más importantes a tener en cuenta son la composición, el agua y los nutrientes. Composición del Suelo El suelo se encuentra por encima de la roca subyacente y puede tener desde unos pocos centímetros hasta varios metros de profundidad. El suelo se compone de…

Conoce las diferencias entre un Merlot, Malbec y Cabernet Sauvignon

En la viña del señor hay más que Merlot y Sauvignon

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¿Cómo debo ordenar mi cava?

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El suelo en la viticultura

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